秦巴风味入地铁 南郑好物映长安——西安地铁里的城乡融合新实践

三秦都市报-三秦网讯（靳天龙 记者 闫鹏飞）六月中旬的罗家营水库(shuǐkù)，碧波荡漾(bìbōdàngyàng)，摩托艇(mótuōtǐng)划开水面，拖曳出长长的白色浪花。岸边，几辆崭新的观光车(guānguāngchē)正载着欢声笑语的游客驶向农家小院。镇安县月河镇罗家营村党支部书记刘建(liújiàn)东站在水库大坝上，指着眼前的热闹景象，语气里满是(shì)自豪：“靠山吃山，靠水吃水。以前守着这水库，只当是浇地的水源。现在，它可是全村人捧在手里的‘金饭碗’！”

盘活资源：一纸租赁协议(xiéyì)激活“沉睡”水面

罗家营(yíng)村的家底，刘建东掰着指头数得清楚(qīngchǔ)：“咱村有烤烟1010亩，板栗6000亩等，但光靠这些传统产业，乡亲们增收的路子还是窄。”转机始于对(duì)资源的重新审视——村集体拥有产权的罗家营水库，水域开阔，风景秀丽，却(què)长期“养在深闺人未识”。

2023年，一个关键决策落地(luòdì)：村集体将水库的(de)游船经营权，以每年8万元的价格，租赁给了镇安县乡村振兴(zhènxīng)投资开发有限责任公司(gōngsī)。同时，村里自筹资金购入了4辆观光车，解决了游客“最后一公里”的接驳问题。

“我们2023年接手后开始整合规划，2024年正式运营，市场反响很(hěn)好，今年我们又追加投资，重点改造升级5个(gè)水上娱乐项目，比如(bǐrú)新引进(yǐnjìn)的摩托艇和水上飞龙，很受年轻人欢迎，游客量肉眼可见地比去年增长(zēngzhǎng)了不少。”镇安县乡村振兴投资开发有限责任公司总经理马浩然指着(zhǐzhe)水面上疾驰的摩托艇，“看，那就是新项目带来的活力！”

返乡创业：农家灶台(zàotái)飘出致富香

水面上的热闹，迅速点燃了(le)岸边(ànbiān)的创业热情。嗅到商机的村民纷纷行动，农家乐、民宿如雨后春笋般涌现。

“城里(chénglǐ)生意再(zài)好，总觉得根在这里。”罗家营村二组的蔡文丽快人快语。她曾(céng)在县城经营饭店多年，手艺精湛。2021年，看到村里旅游发展的势头，她毅然(yìrán)回到家乡，投资建起了“水乡农庄”。正值中午，厨房里锅勺叮当，香气四溢。

“最多能同时开10桌，周末和节假日，不提前预订(yùdìng)根本排不上队，水库(shuǐkù)的(de)鱼、山里的野菜、自家养的土鸡，城里客人(kèrén)就爱这口‘土’味儿！”蔡文丽一边麻利地擦着桌子，一边笑着说。返乡，让她找到了事业和乡愁的双重归属。

同样(tóngyàng)把目光投向“家”的，还有46岁的卢高峰。他拿出积蓄，将自家(zìjiā)(zìjiā)老宅彻底翻新改造，打造出拥有15个床位的特色民宿。 “以前哪敢想，自家房子也(yě)能变成‘宾馆’赚钱？”卢高峰憨厚地笑着，“现在旅游旺季，床位经常供不应求(gōngbùyìngqiú)，守着家，收入比在外东奔西跑打工强多了(le)，还能照顾老人孩子。”窗外，水库风光如画，成了他民宿最动人的招牌。

村头巷尾，烟火气最浓的当数村民谢益艳的小吃摊。油锅里，她的招牌“纸包(zhǐbāo)鱼”独特的香气钻进路人的鼻子。摊位上，凉皮晶莹剔透(jīngyíngtītòu)，包子热气腾腾，米线(mǐxiàn)、烤肉琳琅满目。

“别小看我这(zhè)摊子，”谢益艳一边麻利地打包一份纸包鱼递给西安来的(de)客人，一边乐呵呵地说，“好多客人专门开车来，就为吃这一口。吃完还得打包几份带走！咱这小本生意，也沾(zhān)了旅游的光咧。”

客似云来：西安人的(de)“后花园”渐入佳境

“周末想放松(fàngsōng)一下，开车不到两(liǎng)小时，就能从西安的喧嚣一头扎进这青山绿水间，划划船、尝尝鲜，娃也有(yǒu)地方玩，多舒坦！”来自西安的游客张先生一家(yījiā)坐在“水乡农庄”的凉棚下，享受着水库吹来的凉风，对记者感慨道。

“西安来的(de)游客是绝对主力，能(néng)占到六七成，剩下的就是咱们商洛周边几个县的，大家来罗家营，核心(héxīn)吸引力就是这好(hǎo)山好水(hǎoshānhǎoshuǐ)好风光——春天看连片的油菜花海，夏天来亲水消暑、坐游船，再尝尝地道的农家菜。”刘建东对客源结构了然于胸，“周末、节假日以及整个夏季(xiàjì)是绝对的客流高峰，为了提升体验，村里不仅完善了儿童游乐设施，今年还配合(pèihé)公司新上了摩托艇、水上飞龙等刺激项目，满足不同游客的需求。”

刘建(liújiàn)东望着波光粼粼的(de)水库目光坚定地说，“让这池‘活水’长流不息，带来源源不断的富足与希望，是我们罗家营人共同的奔头！”月河(hé)的水，静静流淌，倒映(dàoyìng)着罗家营越来越红火的日子，也映照着乡村发展的无限可能。

从依赖烤烟板栗的传统农庄，到如今因一池碧水而活力四射的旅游热点，罗家营村(cūn)(yíngcūn)的蜕变清晰可见。村集体经济通过资源租赁(zūlìn)水库获得稳定“活水”，再反哺投入观光车，形成良性循环；经营主体(zhǔtǐ)（县振兴投资公司(gōngsī)）的专业化运营带来项目升级和客源拓展(tuòzhǎn)；而村民的返乡创业的农家乐(nóngjiālè)、民宿、小吃，则让乡村旅游充满了真实的温度与蓬勃的内生动力。这条“靠水吃水(kàoshuǐchīshuǐ)”的新路，不仅鼓了村民的腰包，更让罗家营村成功跻身省级乡村旅游推荐名录，成为区域乡村振兴的一个生动样板。